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簡単☆王道ポテトサラダ

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こんばんは~♪( ´▽`)みーたろーです~♪

 
皆様、突然ですが『ポテトサラダ』はお好きですか?

みーたろーは呑兵衛なので、

ホクホクのジャガイモにマヨネーズをかけたり、バターや塩辛を乗せるのが大好きで・・

今までポテトサラダにはあまり興味がなかったのですが・・・(;´Д`A

ふと、美味しいポテトサラダがどのくらい美味しいのか気になり、

初めて真面目に作ってみました~♪

美味しいポテトサラダのレシピを調べます♪

まずは、

みーたろーの家のマヨネーズ、→AJINOMOTO『ピュアセレクト』のホームページ♪
※画像お借りします



↓想像以上にレシピが沢山・・・(・・;)


『ご当地ポテトサラダ』のレシピまで!(◎_◎;)



初心者用の、
王道の作り方が見付けられず(;´Д`A
 
『キューピー』のホームページも見てみました♪

 


求めていたレシピがありましたー*\(^o^)/*コレコレ~!!

→キューピーポテトサラダ教室




 結局、使うマヨネーズは『ピュアセレクト』ですが、
『キューピー』のレシピで作ってみました☆

 
↓王道の作り方を『ポテトサラダ博士』が解説♪( ´▽`)

     

↓野菜の歯ごたえを残す作り方が参考になります♪♪
 

   

出来ました~☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆


野菜がシャキシャキで、美味しい~\(//∇//)\

家族にも好評でした☆


キューピーのレシピなので、

キューピーのマヨネーズを使えば、もっと美味しいと思います!



昨日のお昼のバイキングで、

「日本一のポテトサラダ」とグルメ本に取り上げられた『青山ぼこい』さんの裏ワザをやっていました♪

ジャガイモは小さく切って、茹でる時にコンソメを入れた後『砂糖』を入れると保湿性が上がりパサつかないそうです♪(´ε` )



こちらも気になるので、今度やってみたいです♪♪


☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
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みーたろー

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静岡県在住の主婦みーたろーです♪
ワンコが大好きで、趣味でイラストを描いています♪
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