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超特急レシピ☆平野レミさん

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こんにちは~♪みーたろーです( ´ ▽ ` )ノ
 
先日、テレビで平野レミさんが、
 
超特急レシピ『アボカドあっちっチーズ』を紹介されていて、とっても美味しそうでした♪♪
 

 
作り方は簡単!
 
フライパンにチーズを広げ、その上にアボカドを散らし、蓋をして焼くだけ♪♪
 

 
 
アボカドに火が通り、チーズがパリパリになったら完成☆
 

 
 
ケチャップなどを掛けていただきます♪
 

 
 
マツコさんも「家で作ろう!」と仰っていたので・・・
 

 
みーたろーも作ってみましたよ♪♪見た目がイマイチだったので、
 
丸めてしまいましたが♪(o´罒`o)
 

 
とっても簡単で美味しかったですよ♪
 

 
 
さて♪
 
みーたろーは毎晩おつまみを作りますが、
 
安くて簡単なものばかり( ̄▽ ̄)

最近ハマっているのが、
 
焼きおにぎり( *´艸`)ププ
 

 
フライパンに少し油をひいて、おにぎりを焼いて~味の素を振って、醤油で焦げ目を付けるだけ♪お次は、薄~い衣の簡単ヘルシーフライ♪
 
みーたろー家、ズボラバージョンです(*゚▽゚*)
  
〈通常のフライの衣〉
  
小麦粉→卵→パン粉
 
〈みーたろーズボラバージョン〉
 
小麦粉を同量の水で溶いたもの→パン粉(潰して細~かくしています)
 
具材は、冷蔵庫にあるもの♡
 
豚バラスライスをカットしたものや、ネギ、しいたけ♪
 

 
 
赤ウインナーや、ハムチーズ♪(薄くてペラッペラが家族に好評)
 

 
 
こちらは静岡名物はんぺんフライ♪
 

 
静岡県中部地区では、
 
鰯や鯖が丸ごと原料になっていて、カルシウムがたっぷりの『黒はんぺん』が、はんぺんです♪
 

 
少しクセがありますが、お酒が進みます♪
 
焼いて、生姜醤油やマヨネーズで食べても美味しいですよ(*´꒳`*)
 

 
静岡に来られた際は、是非召し上がってみてくださいね♪(´˘`*)
 

 
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みーたろー

Author:みーたろー
静岡県在住の主婦みーたろーです♪
ワンコが大好きで、趣味でイラストを描いています♪
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